EcoJus Atap Langit: Dari Sorong, Inovasi Minuman Fermentasi yang Tumbuh dari Kepedulian Lingkungan
Di tengah kekayaan alam Papua Barat Daya, cerita tentang inovasi tidak selalu datang dari perusahaan besar atau industri berskala nasional. Di Kota Sorong, sebuah yayasan yang selama ini bergerak di bidang pendidikan, lingkungan, dan pemberdayaan masyarakat juga mengembangkan inovasi di bidang pangan. Namanya EcoJus. Produk minuman fermentasi ini berada dalam ekosistem Ecoducation Atap Langit, sebuah […]
